カテゴリー「モロヘア」の4件の記事

2007年8月20日 (月)

種蒔き準備の為の草取り・・・

Img_1183 秋野菜の種蒔きをしたいのですが、このお天気では、なかなか・・・とはいえ、20日前に耕した所も又草、草、耕す前に草取りです。そこへ、とんぼが(右)・・・なんとなく、群れをみると、秋の兆しを感じます。Img_11862時間ほどで、まだ残ってますが、だいぶきれいになりました。Img_1185 Img_1184

そして、今日の収穫は南瓜(5 個目)になります。ゴーヤ、胡瓜、オクラ、トマト、ミニトマト、空芯菜、モロヘア、茄子などです。こんなに収穫しても、まだ冷蔵庫で野菜がたくさん眠ってます。なかなか、消化しきれません。

| | コメント (4)

2007年8月10日 (金)

小玉西瓜(赤)収穫

Img_1139 このところ、暑くて暑くて・・・日照りが続くせいか、草も土が固くて取りにくい状態となっております。

ところで、5/3に定植した小玉西瓜ですが、8/6に収穫した小玉西瓜(黄色)は中にすが入っていましたが、今度はもう1本の小玉西瓜(赤)を収穫してみることにしました。Img_1144重さは約1.5㌔ 、夕顔の接ぎ台が伸びて、近くの人にこれは駄目かもしれないと、言われていた木です。

そして、切ってみると、すははいってない。食してみると甘くて、美味しい・・・どうやら来年も作ってみようかなという気になってきました。(笑)

Img_1140 Img_1142 こちらは、本日の収穫物ゴーヤ、茄子、ピーマン、あまなが、オクラ、いんげん、トマト、ミニトマト、モロヘアなどです。

| | コメント (4)

2007年8月 1日 (水)

オクラ初収穫と茄子の剪定

またまた、ココログのメンテナンスで、1日遅れとなりました~~。Img_0915

この、オクラなかなか成長が遅く、どうなるものかと思っていたら、このところ、元気になり、7/8着果の分は硬くて摘果しましたが、ようやく初収穫となりました。

そして、今朝の納豆に入れていただいてみました。Img_0916

茄子5本の中2本だけ先に剪定となりました。まだ、成長が遅く、今がようやく、最盛期と思われるのですが・・・なかなか、タイミングを迷Img_0917うものです。(右が切り落とした枝)Img_0918

そして、収穫物はトマト、ゴーヤ、茄子、胡瓜、いんげん、モロヘア、そして初収穫のオクラとなってます。。。

でも、こんなに収穫しても、実は明日から私と娘、孫、娘の夫の母と女性4人で韓国Seoul に・・・3泊4日で行くんです。。。

たぶん、夫は料理はしないと思うし、冷蔵庫の中でどうなることやら・・・まあ、そんなこと忘れて行って来ます。Img_0919 

| | コメント (4)

2007年7月19日 (木)

モロヘアー・・初収穫

Img_0867 5月29日に植えつけたモロヘアーを初収穫しました。購入した時は小さな苗でしたが、これからはたくさん収穫でき、どうしましょうになりそうです。Img_0868

本日の収穫物はモロヘアーに、いんげん、トマト、茄子、あまなが、大葉などです。

そこで、これらを使い、まず、N先生がブログで紹介された蜂蜜南瓜(ほんのり、あまくて、美味しい) それと、Mさん紹介の豆腐ハンバーグ(やわらかく出来、とても、評判が良かったです)もう1つの付け合せは、いんげんのソティです。

又スープは、にんにく(みじん切り)、玉ねぎを炒め、湯むきしたトマトを加え、コンソメ味のスープで、味を整え、最後に卵をふわっと入れ、みじん切りにした、モロヘアーも加え出来上がり。(結構、私の好みのスープです。)

Img_0870

| | コメント (4)