カテゴリー「オクラ」の9件の記事

2007年10月29日 (月)

オクラの片付けとブロッコリーの土寄せ

Img_1578 5/21に種蒔きし、うまく発芽してくれるか、心配で、5/29に苗も購入し植えつけたり、最初は大変だったオクラ、毎日、収穫できてましたが、アブラムシが付いたり、育ちも悪くなり、片付けることに・・・私の背丈以上になり、根も伸びて、またまた、大汗の作業となりました。。。これまで、お花で楽しんだり、食卓には、毎日のようにのっていました。だんだん、夏野菜が、去って行く季節のようです。

また、台風20号が接近し、風雨の後の畑は先日ネットをはずした、ブロッコリーは、あちこち倒れて・・・土寄せが遅れたせいですね。反省です。。。Img_1577 頭が、重いので、シャベルを使っての土寄せとなりました。

そして、さやえんどう等の種蒔きをしたところの、ネットも倒れたりと、もう少し補強をしないといけないようです。Img_1579

本日、最後の収穫のオクラ、茄子、小松菜、あまなが、ルッコラなどです。

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2007年8月17日 (金)

第2弾地這い胡瓜初収穫

Img_1167 朝早く、畑へ行こうとすると、キーホルダーがない。探してみると、見つからず、買い物したスーパーにもない。もう、畑しか思い当たらない・・・そうこうしてえるうちに午前中には行けず、夕方になる。そして発見です。☆⌒(*ゝω・`)ニコッ♪実は1年ぐらい前にもこんなことが、その時は交番に届いていたのです。運の強いこのキーホルダーに感謝です。

Img_1166 さて、本題に入り、7/7に種蒔きした地這い胡瓜、だいぶ大きくなり、初収穫することに、第1弾の胡瓜も使い切り、ほぼ、引継ぎが間に合ったようです。Img_1169 ちょっと、太っちょですが、2本の収穫です。

早速、その1本をソウルImg_1168で購入のからし味噌で食しました。

柔らかく、美味しい~~。

Img_1170 ついでに、収穫物も、ゴーヤ(だんだん、小さくなっています。)トマト、ミニトマト、あまなが、オクラ、茄子、自生の春菊、モロヘアなどです。

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2007年8月16日 (木)

アスパラガスその後と本日の収穫物

Img_1163 Img_1164 かなり、うっそうと、繁っているのは、昨年4月に種蒔きした、アスパラガスの2種類・・ウエルカムとグリーンアスパラです。今では入り混じって、どちらがどうかわからない状態になっています。だいぶ、大きくなり、あちこち、倒れ掛かって、隣の里芋の方にもお邪魔をしています。とりあえず、草を取り、倒れないように、まとめなおそうと思います。だいぶ、勢いがあるので、来年は3年目なので、収穫できるのでは・・・と期待しています。

ただ、草取りを始めてみると、やはり暑くて、暑くて長時間は無理そうで、この作業もう少し続きそうです。。。Img_1162

オクラ、茄子、トマト、ミニトマト、あまなが、ゴーヤ、ローズマリーを収穫し、帰宅する。ホッ・・・家は涼しい・・・

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2007年8月14日 (火)

人参、バジルのその後とオクラの花

Img_1155 7/11に播いた人参、少しうる抜いた方が・・・と思うのですが、思いきりが悪く、まだできません。とりあえず、草を抜き、追肥し、土寄せした所です。。。Img_1159

こちらは、7/3に定植したバジルですが、もう花も咲き始めてきました。早く、バジルソースをと思うのですが、昨年のバジルソースが解凍したまま残っているのです。松の実も手に入ったし、近いうちに収穫しよう~~。Img_1157

この頃、適度に収穫できるようになったオクラ・・・花をみぬまに着果したりしImg_1160 、ようやく、たくさんのオクラの花が、見られるようになりました。

そして、収穫物はねぎ、茄子、トマト、ミニトマト、オクラ、ゴーヤです。

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2007年8月10日 (金)

小玉西瓜(赤)収穫

Img_1139 このところ、暑くて暑くて・・・日照りが続くせいか、草も土が固くて取りにくい状態となっております。

ところで、5/3に定植した小玉西瓜ですが、8/6に収穫した小玉西瓜(黄色)は中にすが入っていましたが、今度はもう1本の小玉西瓜(赤)を収穫してみることにしました。Img_1144重さは約1.5㌔ 、夕顔の接ぎ台が伸びて、近くの人にこれは駄目かもしれないと、言われていた木です。

そして、切ってみると、すははいってない。食してみると甘くて、美味しい・・・どうやら来年も作ってみようかなという気になってきました。(笑)

Img_1140 Img_1142 こちらは、本日の収穫物ゴーヤ、茄子、ピーマン、あまなが、オクラ、いんげん、トマト、ミニトマト、モロヘアなどです。

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2007年8月 1日 (水)

オクラ初収穫と茄子の剪定

またまた、ココログのメンテナンスで、1日遅れとなりました~~。Img_0915

この、オクラなかなか成長が遅く、どうなるものかと思っていたら、このところ、元気になり、7/8着果の分は硬くて摘果しましたが、ようやく初収穫となりました。

そして、今朝の納豆に入れていただいてみました。Img_0916

茄子5本の中2本だけ先に剪定となりました。まだ、成長が遅く、今がようやく、最盛期と思われるのですが・・・なかなか、タイミングを迷Img_0917うものです。(右が切り落とした枝)Img_0918

そして、収穫物はトマト、ゴーヤ、茄子、胡瓜、いんげん、モロヘア、そして初収穫のオクラとなってます。。。

でも、こんなに収穫しても、実は明日から私と娘、孫、娘の夫の母と女性4人で韓国Seoul に・・・3泊4日で行くんです。。。

たぶん、夫は料理はしないと思うし、冷蔵庫の中でどうなることやら・・・まあ、そんなこと忘れて行って来ます。Img_0919 

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2007年7月 8日 (日)

いつの間にオクラ着果とトマト初収穫

Img_0819 Img_0820 草取りが、主な作業でしたが、ふと見ると、いつの間に花が咲いたのか、わからないうちに、3㌢位の実が付いてました。全長もそんなに大きくない、オクラの苗ですが・・・

右側のトマト・・小さいのですが、カラスさんに採られないうちに、初収穫することにしました。Img_0821 下の画像でわかるようにミニと余り変わりません。(笑

あっ、それから連なったスイカの1個を摘果しました。。。もう、1個の方がおおきくなることを願いつつ・・・

右の画像のいんげん、トマト、画像にない胡瓜の収穫物です。

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2007年5月21日 (月)

空芯菜の定植、オクラ種蒔き

4月9日にImg_0617 発泡の中にスチロールに蒔いた空芯菜(エンサイ)ちょっと小さいけど、結構、丈夫なので植えつけました。リンク: 空芯菜の作り方.

今年で3年目ですが・・又今年も登場です。東南アジアでよく見かけ、菜物が少ない夏場(ほうれんそうの4倍位のカルシュウムなど含まれるとか)ただ、採れすぎて困ります。Img_0616

右の画像は4月8日に蒔いた五画オクラですが、だいぶ蒔いたのにたったの2本・・それもこの状態にとりあえず、畑に植え付け、新たに畑に直播してみました。

そうそう、きゅうりのウリハムシ駆除のため、マラソン1000倍を散布。(ついでにすいか、ズッキーニ、かぼちゃ、なす等にも)Img_0621

本日の収穫は・・・今年初収穫のそら豆(今年で3年目なのに)出来が悪く、本当に実のつきが悪くお騒がせ豆になりつつあります~~。今晩はゆでて食しました。(甘くおいしかったです)

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2007年4月 8日 (日)

種まき

母の体調もよく、今週中には退院できるもよう・・・病院の周りを車椅子で散歩する。

母に面会のあと、ズッキーニ、オクラの種をポットに蒔く。

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