カテゴリー「胡瓜」の21件の記事

2008年4月25日 (金)

夏野菜植え付け開始・・・

昨年、南瓜とピーマンの苗を購入した、苗作り農家の所へ行ってみる。3棟の温室で苗を育成していた。早めなのか、苗はたくさん揃っていて、どれでも好きなのをどうぞと言われたのだが・・・どれが良い苗なのかは分かりにくい。

そしてトマト(桃太郎)2本、トマト(聞いたのだが忘れてしまう?)4本、ミニトマト2本、ナス6本、胡瓜4本、ピーマン2本、しし唐2本を購入する。こちらは全部1本100円でした。

早速、午後に植え付け作業を・・・Img_2709 まず、根に十分水分を含ませて、先日穴を掘り、肥料の準備をした所へ植えつける。その後、毎年やっている行灯の取り付け作業を・・・この時、竹がかなり必要で、HCで購入したのだが、それでも足りず、探し回る。Img_2710

苗の周りに藁くずを入れ、行灯の周りを土で止めて、ようやく終了。。。

Img_2711     トマト→

Img_2712 ←ピーマン

Img_2713      胡瓜→

Img_2714 ←ナス

Img_2715     本日の収穫物、初収穫の絹さやも→

1つ失敗が・・・仕分けの紙を飛ばしてしまい、トマト、ピーマンのそれぞれの種類が混じってしまいました

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2007年10月14日 (日)

モロヘア、胡瓜片付け&紫さつま芋を・・・

Img_1508 5/29に小さい苗を5本も植え付けた、モロヘア、4本も大きくなり、お浸し、スープなどでいただきましたが、多少、もてあまし気味に・・・1本で十分かも。。。もう種も出てきたし、片付けることに、抜くだけでも、シャベルで、やっと抜ける位の根の張りようです。Img_1509

又、7/7に種蒔きし、8/17に初収穫した第2弾の胡瓜、1日に10本以上も収穫でき、どうしようと、思ったこともありましたが、10月に入って、ほとんど収穫できなくなり、こちらも片付けることに・・・何だか、夏野菜が消えていく寂しさも感じます。。。

そしてImg_1511 、リーフレタスミックスが混み合って来たので、間引きながらの初収穫となりました。

ところで、またもやImg_1506 紫さつま芋の登場・・・今度はふかして、そのままで味わうことにImg_1507、ほくほくではないが、ほんのり、甘みがあり、きめが細かいような、食感です。

そして、

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2007年8月20日 (月)

種蒔き準備の為の草取り・・・

Img_1183 秋野菜の種蒔きをしたいのですが、このお天気では、なかなか・・・とはいえ、20日前に耕した所も又草、草、耕す前に草取りです。そこへ、とんぼが(右)・・・なんとなく、群れをみると、秋の兆しを感じます。Img_11862時間ほどで、まだ残ってますが、だいぶきれいになりました。Img_1185 Img_1184

そして、今日の収穫は南瓜(5 個目)になります。ゴーヤ、胡瓜、オクラ、トマト、ミニトマト、空芯菜、モロヘア、茄子などです。こんなに収穫しても、まだ冷蔵庫で野菜がたくさん眠ってます。なかなか、消化しきれません。

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2007年8月17日 (金)

第2弾地這い胡瓜初収穫

Img_1167 朝早く、畑へ行こうとすると、キーホルダーがない。探してみると、見つからず、買い物したスーパーにもない。もう、畑しか思い当たらない・・・そうこうしてえるうちに午前中には行けず、夕方になる。そして発見です。☆⌒(*ゝω・`)ニコッ♪実は1年ぐらい前にもこんなことが、その時は交番に届いていたのです。運の強いこのキーホルダーに感謝です。

Img_1166 さて、本題に入り、7/7に種蒔きした地這い胡瓜、だいぶ大きくなり、初収穫することに、第1弾の胡瓜も使い切り、ほぼ、引継ぎが間に合ったようです。Img_1169 ちょっと、太っちょですが、2本の収穫です。

早速、その1本をソウルImg_1168で購入のからし味噌で食しました。

柔らかく、美味しい~~。

Img_1170 ついでに、収穫物も、ゴーヤ(だんだん、小さくなっています。)トマト、ミニトマト、あまなが、オクラ、茄子、自生の春菊、モロヘアなどです。

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2007年8月 9日 (木)

第2弾地這い胡瓜その後と収穫物

Img_1132 Img_1133 第1弾の胡瓜はほとんど収穫できないようになり、7/7に播いた胡瓜が気になってきました。見に行くと、草に囲まれた状態に・・・まずは草を取り、良く見ると、花も咲いており、中には1㌢位な着果もみられます。(ちょっと、ウリハ虫に食べられてますが・・・)あと、1週間もすれば収穫できるかもしれませんね。。。敷き藁と追肥をしたところです。ところで、その胡瓜12本位(正確には1箇所2本の所もあるので14本)もあるのです。最盛期にはどんなことになるのやら・・・Img_1134

そして、本日の収穫はゴーヤ(小さい方は自生のゴーヤのようです。)いんげん、ミニトマト、茄子、オクラ、モロヘア、ニラ、空芯菜などです。Img_1135

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2007年8月 1日 (水)

オクラ初収穫と茄子の剪定

またまた、ココログのメンテナンスで、1日遅れとなりました~~。Img_0915

この、オクラなかなか成長が遅く、どうなるものかと思っていたら、このところ、元気になり、7/8着果の分は硬くて摘果しましたが、ようやく初収穫となりました。

そして、今朝の納豆に入れていただいてみました。Img_0916

茄子5本の中2本だけ先に剪定となりました。まだ、成長が遅く、今がようやく、最盛期と思われるのですが・・・なかなか、タイミングを迷Img_0917うものです。(右が切り落とした枝)Img_0918

そして、収穫物はトマト、ゴーヤ、茄子、胡瓜、いんげん、モロヘア、そして初収穫のオクラとなってます。。。

でも、こんなに収穫しても、実は明日から私と娘、孫、娘の夫の母と女性4人で韓国Seoul に・・・3泊4日で行くんです。。。

たぶん、夫は料理はしないと思うし、冷蔵庫の中でどうなることやら・・・まあ、そんなこと忘れて行って来ます。Img_0919 

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2007年7月29日 (日)

耕運機を持ち出し、又雨に・・・

Img_0908 今日は参議院選挙・・でも夕方に行けばと思いつつ、耕運機を持ち出す。空き地は耕しておかないと、又草が大変なことになるので、約、1時間ぐらい耕した位で、怪しい空模様、そして雨が降り出す。急いで、片付け作業、もう少し時間がほしかったけど・・・Img_0909

雨の中、急いで収穫したのが、トマト、ゴーヤ、胡瓜、大葉でした。。。Img_0907

ところで、昨日から息子が来ていて、家で、できた野菜をたくさん食べてもらおうと、お昼に作った、そうめんにゆで卵野菜などをトッピングしたもの。これも自給率の高いものでした。。。

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2007年7月12日 (木)

西瓜の鳥避け・・・

Img_0840 鳥の被害が多いです。今日もトマト食べられてました。まず、西瓜をと思い、急ごしらえで作ってみましたが・・・全体にいきわたりません。もう少し、策を練らなければと考えてます。。。Img_0841

7月7日に種蒔きした胡瓜無事発芽しました。一安心です。。。Img_0842

本日の収穫はいんげん(家で計ったら1.3㌔ありました。)ゴーヤ2本、トマト、茄子、胡瓜、ズッキーニ、サニーレタスなどです。

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2007年7月11日 (水)

人参・・種蒔き

Img_0832 Img_0834 昨日、ココログ・フリーが緊急メンテナンスの為アップ出来ませんでした。ごめんなさい。

多少、小雨が降っていたのですが、人参(ベーター312)の種蒔きをしました。ペレットになっていて、播きやすい種です。少量づつ、時期をずらして播く予定なので、すじまきで1列のみで、土をかけた後、切り藁をかけておきました。無事、発芽してくれることを願いつつ・・・Img_0835 Img_0836

右の画像は、昨日の収穫物のいんげん、胡瓜、ズッキーニ、茄子、サニーレタス、大葉、トマトです。

左の茄子まで鳥に食べられています。(茄子は初めてです。)

ところで、いんげんは収穫量が多く、茹でて冷凍保存することにしました。

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2007年7月 7日 (土)

地這い胡瓜の種蒔き・・・

Img_0811 午後のコーラスの公開講座の後、短時間でしたが、畑へ。ただ、播いた所の画像撮るの忘れてしまいました。右の地這い胡瓜を、たぶん、3個づつ10点に播いたつもりです。(いい加減がバレバレで)(笑)消石灰、有機肥料を入れ込み済み。

本当は人参も早く、播きたいのですが、消石灰、有機肥料をまいてあるのでもう少し、待つことにしました。

Img_0808 相変わらずの、本日の収穫物、いんげん、きゅうりとも、あちこち行き決定です。

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