カテゴリー「聖護院大根」の4件の記事

2007年12月 1日 (土)

聖護院大根初収穫

Img_2116 久しぶりにコーラスに行った。ずいぶんけやきも色づいてきたようだ。。。

帰り際に、Img_2117 畑にも寄ってみる・・・

8/28に種蒔きした聖護院大根、上のほうは大きくなったように見えたが、根元が裂けている。。。どうも大根類はうまくいかないようだ。Img_2119

今晩は鍋の予定にねぎ、ミニ白菜、ブロッコリー、小松菜を収穫する。

ところが、近くの畑のお仲間より、Img_2118 大根はまだ、小さいようね・・・とこかぶと大根を戴く。。。かくして、大根類も沢山になりました。。。Img_2120

豚肉、里芋、ごぼう、人参、大根、白菜、ねぎ、豆腐などを入れた、「野菜をたっぷり食べる鍋」となりました。

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2007年9月 9日 (日)

むらさきさつま芋の蔓返しと青首大根、聖護院大根等の土寄せ

Img_1300 紫さつま芋も何度となく蔓返しをしてきましたが、隣のネギ、又種蒔きした所にもつるが延びてきたので、又、蔓返しとなりました。さて、さつま芋の方は育っているのか、気になる所ですが、試し堀りはもう少し先にすることにします。Img_1301

ところで、8/28に種蒔きした、青首大根と聖護院大根等は雨などにより、土が流されて、ひょろひょろに・・・そこで土寄せをしてみました。まばらな所もあるのが、気になるのですが、もう少し、様子をみることにしましょう。

あっ、収穫物の画像を撮るのを忘れましたが、胡瓜3本、茄子4本、オクラ、あまなが、ゴーヤ小5本でした。

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2007年8月31日 (金)

さて、3日前の種蒔きのその後・・・

Img_1246 8/28に播いた種は、その後、3日間雨が降り、早くも芽が出てきました。こちらは聖護院大根、画像にない青首大根もImg_1247

サラダ京水菜もImg_1248 (左)

ミニ白菜(黄味小町)ちょっと疎らではありますが

芽がでてきました。(右下)Img_1249 後は虫と鳥に注意しなくてはいけませんが・・・ここには鳥避けネット、張ってません。

そして、本日の収穫は空芯菜、茄子、オクラ、あまなが、ミニトマト、胡瓜でした。Img_1250

そこで、空芯菜とさつま揚げの炒め物を作ってみました。

ニンニクをみじん切りにし、油でいため、香りが出たら、空芯菜、さつまあげを炒め、胡椒、オイスターソース、醤油で味付け、出来上がり。。。簡単に出来、あと一品というときなどにいいですね。

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2007年8月28日 (火)

今晩雨の予報に種蒔き・・・

Img_1238 数日前から、苦土石灰、堆肥、有機肥料などを準備していた場所に3畝を作り、青首大根(耐病総太り)聖護院大根、ミニ白菜(黄み小町)ほうれん草(シーバス)サラダ京水菜を播きました。

青首大根は、3粒づつ、株間30㌢の点播き、聖護院大根は5粒づつ、株間30㌢の点播き、ミニ白菜、ほうれん草、水菜すじまきにしました。Img_1239

・・・

又、8/24に播いたルッコラだけ発芽が確認され、人参、チマサンチェ、リーフレタスミックスは、一部しか発芽はみられません。

後は、天気予報の今後3日間の傘マークに期待して、雨乞いするのみです。。。

本日の収穫物の画像を撮るのを忘れましたが、胡瓜3本、オクラ、ミニトマト、茄子1本、ねぎ、モロヘアです。

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