落花生種まき、トウモロコシ発芽・・・

昨日からマルチを1畝作成・・・ 中央にEM生ごみ肥料、牛糞堆肥、化成を入れ込み・・・

ちょっと、曲がってしまったようです。。。

本日は25㌢間隔に穴を空け・・・落花生を1粒ないし、2粒を播く。本当はからすが心配なので、ポット播きしようか、迷ったのですが・・・直播きをして、上には覆をしておきました。

ところで、4/11に直播したとうもろこし（ゴールドラッシュ）芽が出てきました こちらはカラス対策してなかったのに・・・今のところ大丈夫なようです。

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話は変わりますが、今晩は夫と2人だけ、残り物を使って”ちらし寿司”を作ってみました。意外と好評だったので、アップしてみます 。

味付けしてあった、冷凍した椎茸とたけのこを煮て、すし飯に混ぜ、ゆでたセリを細かく切り、混ぜる。飾り付けは錦糸卵、解凍したもってのほかを甘酢で味付け、茹でたアスパラを・・・

ありあわせですが、いろんな季節を味わえて・・・嬉しい1品でした